Сок киви в бутылке объемом 280 мл от AC Fresh. В основе напитка — сам фрукт: отжатый киви, ничего лишнего. Киви — это вьющийся фрукт, выращиваемый на шпалерах в Италии, Новой Зеландии, Чили и Греции, и созревает он неравномерно, поэтому вкус сока из него может отличаться от бутылки к бутылке.
- Киви , разлитый в бутылку объемом 280 мл.
- Разлито компанией AC Fresh .
- Один фрукт, один размер, один формат.
Каков его вкус
Зеленый и терпкий вначале, с той же легкой кислинкой, которая пронизывает весь фрукт. Киви обладает высокой кислотностью для такого сладкого продукта, и хороший отжим сохраняет оба вкуса: сначала яркую нотку, затем более мягкую, почти дынную серединку, а затем сухое послевкусие. Текстура зависит от косточек, и сок, в котором сохранились некоторые из них, кажется более насыщенным, чем сок, процеженный до прозрачности.
Полезно знать.
Киви раньше называли китайским крыжовником, пока новозеландские фермеры в 1950-х годах не переименовали его в честь птицы. Этот фрукт богат витамином С и содержит актинидин — фермент, расщепляющий белок, поэтому он отличается от большинства фруктов на кухне.
