阿格里科拉克尔恰贝拉阿达利科经典基安蒂 DOCG

卡波勒莫雷是罗马南部拉齐奥山的红，马可·卡尔皮内蒂在科里坡上做。庄园这些火山石灰土有机耕作多年，酒带产区的瘦咸烙印，没有平原的软。

• 马可·卡尔皮内蒂，科里，拉齐奥。
• 全庄园有机耕作。
• 莱皮尼山红酒。
• 火山石灰土。
• 拉齐奥，意大利中部。

制作方法

科里在莱皮尼山脉，葡萄园爬火山坡高处，得罗马平原没有的凉。卡尔皮内蒂家有机耕作，红酒低干预，让果和风土带酒，不靠橡木萃取。卡波勒莫雷是庄园喝年轻的红，不进地窖。

品鉴

干，中等身，山果紧单宁亮酸。黑樱桃干草本，矿物线穿过火山土，收尾咸鲜不甜。红，是喝得出地方的红。

小知识

科里1971年首批意大利城镇获DOC，古罗马已往罗马运酒。本地葡萄还种在火山岩梯田，有的坡太陡拖拉机上不去，人工干。