Una miscela densa e fredda, dalla consistenza più simile a una smoothie bowl che a un succo. I frutti di bosco e il latte d'avena sono i protagonisti, mentre lo yogurt greco dona corpo e una nota acidula da gustare al cucchiaio. Il miele smorza l'acidità della frutta.
Frutti di bosco, frullati interi.
Yogurt greco per una consistenza densa e cremosa.
Latte d'avena al posto del latte vaccino.
Miele per bilanciare la frutta.
Preparazione
I frutti di bosco vengono utilizzati surgelati, il che conferisce una consistenza così densa e fredda senza l'aggiunta di ghiaccio che diluirebbe il sapore. Tutto viene frullato fino a ottenere una consistenza perfettamente liscia.
Gusto
Intenso e con un gusto deciso di frutti di bosco, con lo yogurt che spinge verso una nota acidula piuttosto che dolce. Il miele si avverte nel finale, addolcendo il retrogusto senza renderlo eccessivamente zuccherino.
Contiene latticini