Hamburger di Milano

Una margherita da mangiare con le mani, con un hamburger di manzo al posto della base.

• Hamburger di manzo, scottato al momento.
• Mozzarella fresca, morbida e cremosa.
• Pesto di basilico, intenso e profumato.
• Pomodori San Marzano, dolci e cotti lentamente.

Prende i condimenti di una margherita e li dispone dove solitamente si trova la salsa di pomodoro, così la mozzarella si scioglie sulla carne e il pesto ne bilancia la sapidità. Il San Marzano mantiene il piatto succoso anziché pesante. Semplicità intenzionale: tre ingredienti che ne fanno il lavoro di dieci.

Contiene: glutine, latticini.