Matteo Correggia coltiva il Nebbiolo sulle colline sabbiose e ricche di fossili del Roero, sulla sponda sinistra del Tanaro, a nord delle Langhe. La tenuta è un punto di riferimento per la zona dagli anni '80, e questo è il vino che ha reso celebre il produttore: Roero DOC, Nebbiolo, nient'altro.
- Nebbiolo, l'uva di Barolo e Barbaresco.
- Roero DOC, Piemonte, a nord del fiume Tanaro.
- 2018, un'annata fresca e classica in Piemonte.
- Elevata tannicità, alta acidità, corpo medio.
- 14% vol., secco.
Produzione
Il Roero è separato dalle Langhe dal Tanaro, e la differenza si nota nel terreno. Le colline qui sono più sabbiose e antiche, composte da sedimenti marini ricchi di fossili, e il Nebbiolo coltivato su questi suoli produce un vino più snello e diretto rispetto a quello delle Langhe, basato sull'argilla. Correggia lavora i vigneti in modo biologico e i vini affinano in un mix di barrique e botti grandi, mantenendo un profilo volutamente sobrio affinché l'uva rimanga protagonista.
Note di degustazione
Inizialmente emergono ciliegia rossa e petali di rosa, seguiti dalle note di catrame ed erbe aromatiche tipiche del Nebbiolo. I tannini sono decisi e avvolgenti, l'acidità è elevata e il finale è lungo e sapido piuttosto che dolce. È un vino che mostra la sua struttura fin dal primo sorso, con la frutta integrata armoniosamente nel corpo del vino.
Territorio
Il Roero ha ottenuto la propria DOC nel 2004, dopo aver trascorso decenni nell'ombra dei suoi più famosi vicini dall'altra parte del fiume. La zona comprende circa 20 comuni tra Canale e Montà, e il suo Nebbiolo è generalmente considerato più accessibile da giovane rispetto al Barolo o al Barbaresco, sebbene i migliori esemplari invecchino altrettanto bene.
Da sapere
Il Roero è uno dei pochi luoghi, al di fuori di Barolo e Barbaresco, in cui il Nebbiolo viene imbottigliato con la propria denominazione invece che come Langhe Nebbiolo. Il nome deriva dalla famiglia Roero, che possedeva queste terre fin dal XIII secolo.
