Все ингредиенты этого бургера собраны на гриле и выращены в собственном огороде, и при этом он по вкусу не уступает настоящему бургеру.
- Котлета из грибов портобелло , нарезанная толстыми ломтиками и приготовленная на гриле.
- Авокадо, нарезанное мягкими ломтиками.
- Веганский сыр, расплавленный сверху.
- Жареный перец, сладкий и с легким копченым привкусом.
- Руккола, пряная и свежая.
Гриб портобелло выполняет обычную функцию котлеты: поджаристый по краям, сочный внутри, удерживающий все остальные ингредиенты. Авокадо добавляет сливочный вкус, жареный перец – сладость, а руккола смягчает оба вкуса. Это веганский и вегетарианский бургер, и он относится к более лёгким вариантам, не создавая при этом соответствующего вкуса. Содержит глютен.
