واغيو وبرجر بلو

إن مزيج لحم واغيو وجبنة جورجونزولا هو مزيج قوي عن قصد، وهو مزيج ناجح: فاللحم البقري يجلب الدهون، والجبنة الزرقاء تقطعها مباشرة.

• فطيرة لحم واغيو ، تُطهى حسب الطلب.
• جبنة جورجونزولا ، مذابة فوقها.
• بصل مقرمش، لإضافة القرمشة.
• مربى التين، حلو المذاق على خلفية اللون الأزرق.
• جرجير، طازج وحار.

تُحضّر هذه الساندويتشات دفعةً واحدة: قطعة اللحم المشوية، جبنة جورجونزولا تذوب فيها، مربى التين تحتها ليُضفي حلاوةً مميزة، بصل مقرمش وجرجير في الأعلى ليمنحها نكهةً لاذعةً ومنعشة. مزيجٌ غنيّ، مالح، حلو، ولاذع في لقمةٍ واحدة، والجرجير يمنعها من السقوط. يحتوي على: جلوتين، منتجات ألبان.