Pasta clásica

Linguini con ajo, aceite de oliva y chiles rojos

Carbonara tradicional con guanciale y pecorino romano

Mezze maniche con pecorino romano y pimienta negra

Fettuccine fresco en una rica salsa de mantequilla y parmesano.

Rigatoni con ragú de ternera y cerdo cortado a mano durante 8 horas

Lasaña tradicional de Emilia-Romaña con ragú boloñés

Linguini con pesto de albahaca casero

Penne con salsa de tomate picante, ajo y perejil.

Espaguetis con almejas frescas, vino blanco y ajo.

Pasta Paccheri de la región de Campania, mezcla de almejas, mejillones, gambas, calamares, vieiras y lubina, terminada con salsa de tomate, ajo, bisque de langosta y vino blanco.