タリアーリ（大皿料理）

タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、アジアーゴ、カチョッタ ピッカンテ、ペコリーノ ロマーノ、パルミジャーノ、フォンティーナ、フレッシュ リコッタチーズの盛り合わせ。キャラメリゼしたクルミ、ドライフルーツ、新鮮なハチの巣を添えていただきます。

モルタデッラ、カポコッロ、フィノッキオーナ、サラミ・ナポリ、スパイシーサラミ、熟成スモークハム、パルマハムの盛り合わせ。自家製ブレッドスティック付き。

モルタデッラ、カポッロ、フィノッキオーナ、サラメ ナポリ、スパイシー サラミ、生ハム、パルマハム、クリーミーなストラッチャテッラを盛り込んだプレミアム盛り合わせです。自家製スキアッチャータパンを添えてご提供します。