สลัดผักรวม

ผักสดกรอบ สดใหม่ คัดสรรมาอย่างดี ทำหน้าที่สำคัญที่สุดบนโต๊ะอาหารอย่างเงียบๆ

• ผักสลัดรวม เก็บไว้ในที่เย็นจนถึงเวลาที่จะนำไปคลุกเคล้า
• แต่งตัวเบาๆ เพื่อไม่ให้เสื้อผ้าชิ้นไหนหนักเกินไป
• สดใสและกรุบกรอบ ไม่นิ่มหรือราดน้ำสลัดมากเกินไป
• จัดเสิร์ฟเย็นๆ สดๆ จากเตา

สลัดนี้เป็นส่วนประกอบเสริมที่ทำให้มันโดดเด่น: รสชาติจัดจ้านพอที่จะตัดความเลี่ยนของอาหารจานหลักในมื้อบรันช์ แต่ก็เบาพอที่จะวางเคียงข้างไวน์สักแก้วในภายหลังโดยไม่ทำให้เสียอรรถรส สั่งสลัดนี้มาทานคู่กับชักชูก้าหรือหอยลายผัดไวน์ขาว หรือจะทานเดี่ยวๆ ก็ได้เมื่อคุณยังไม่หิวมากและยังไม่อยากลุกไปไหน นั่งโต๊ะเดียวกัน เก้าอี้ตัวเดิม สลัดนี้ช่วยทำให้โต๊ะอาหารสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ไม่ต้องกดดันตัวเอง ไม่ต้องพยายามมากเกินไป