The Consul
AUSTRALIAN WAGYU RIBEYE MB 8/9
AUSTRALIAN WAGYU RIBEYE MB 8/9

澳洲和牛肋眼牛排 MB 8/9

配烤西兰花或小胡萝卜,以及您选择的牛肉汁或贝亚恩酱。

烤西兰花 小胡萝卜 牛肉汁 贝亚恩酱
฿3,800

All prices are subject to 10% service charge and 7% VAT

⚠ 过敏原

乳制品 鸡蛋

切得厚实,用火烤至全熟,这种牛排只需要盐和一点耐心就足够了。

  • 澳洲和牛肋眼牛排,MB 8/9级大理石纹。

  • 烤西兰花,边缘略微焦黄。

  • 小胡萝卜,香甜软嫩。

  • 慢火熬制,牛肉汁浓稠油亮。

  • 贝亚恩酱,点缀着龙蒿,味道浓郁。

静置时,大理石纹理融入饼皮,因此每一片饼都保持着中间的黄油香味,边缘则烤得焦香酥脆。

这道菜烤好后,您可以选择搭配烤西兰花或烤胡萝卜,以及牛肉汁或贝亚恩酱,随您喜好。成分:乳制品、鸡蛋(推测含有,请与厨房确认)。

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