Panino Caesar con pollo

Croccante e cremoso in un solo boccone, proprio come deve essere una vera Caesar.

• Petto di pollo fritto, croccante sui bordi.
• Insalata Caesar, fresca e cremosa per contrasto.
• Pane a lievitazione naturale, tostato fino a diventare croccante.

Il pollo viene fritto al momento, così la crosticina rimane croccante invece di ammorbidirsi con il condimento. È servito su pane a lievitazione naturale anziché su un morbido panino perché il pane deve sostenere l'insalata condita e mantenere la sua consistenza. Mangialo con le mani, direttamente dal piatto, e non aspettare.