Bite Place
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Bite Place

Liquori e alcolici

The spirits list is short and it changes when something better turns up. Right now it runs to a small-batch gin, a rye and a mezcal, each one poured by the glass or mixed into the house cocktail. Ask what is open. The answer is usually the good bottle.

210 items

🧉 Brandy 17

  • Tacama Pisco Acholado

    ฿3,400

    Pisco peruviano, blend di uve non aromatiche dal carattere deciso

  • Massenez Eau-de-Vie alla Lampone Selvatico

    ฿4,000

    Eau-de-vie ai lamponi selvatici, dal carattere intenso e autentico dell'Alsazia

  • Massenez Eau-de-Vie alla pera Williams

    ฿4,000

    Eau-de-vie alla pera con puro aroma di pera William e tradizione di distillazione alsaziana

  • Cognac Hennessy V.S.

    ฿4,100

    Cognac molto speciale con note intense, vibranti e di rovere tostato

  • Hine Rare V.S.O.P. Cognac

    ฿6,400

    Cognac V.S.O.P. con delicate note floreali, vaniglia e un equilibrato tocco di rovere

  • Cognac Hennessy V.S.O.P.

    ฿6,600

    Cognac V.S.O.P. con note di vaniglia e chiodi di garofano e un carattere di invecchiamento equilibrato

  • Rémy Martin X.O. Cognac

    ฿15,900

    Cognac Extra Old dalla profondità straordinaria, con note speziate e di frutta cristallizzata

  • Hennessy XO

    ฿2,100
  • Rémy Martin VSOP

    ฿1,050
  • Martell Cordon Bleu

    ฿1,800
  • Courvoisier XO

    ฿2,000
  • Torres 10

    ฿610
  • Asbach Uralt

    ฿680
  • Luigi XIII

    ฿4,550
  • Metaxa 7 stelle

    ฿650
  • Armagnac Castaréde

    ฿950
  • Fondatore

    ฿530

🥃 Whisky 49

  • Monkey Shoulder Blended Malt

    ฿4,000

    Whisky blended malt dal carattere morbido e fruttato, ideale per la mixology

  • Whisky Blend Ballantine's 12 Anni

    ฿4,100

    Whisky invecchiato con note di miele, rovere ed eleganza tipica dello Speyside

  • Johnnie Walker Black Ruby

    ฿4,600

    Blend speciale Johnnie Walker dal carattere ricco, profondo e intenso

  • Johnnie Walker Gold Label Reserve

    ฿4,900

    Whisky blend pregiato con note di miele, fumo e una consistenza vellutata

  • Johnnie Walker Green Label 15 Anni

    ฿5,300

    Miscela di puro malto con note boschive, affumicate e un equilibrio eccezionale

  • Chivas Regal 18 Anni Blended Whisky

    ฿7,500

    Miscela premium invecchiata con cioccolato fondente, frutta secca e note di rovere

  • Glenfiddich 12 Anni Single Malt

    ฿6,300

    Single malt Speyside con note di pera, rovere e il tipico carattere della distilleria

  • Glenlivet 12 Anni Single Malt

    ฿7,000

    Single malt Speyside con note floreali, di ananas e un equilibrato tocco di quercia

  • Talisker 10 Anni Single Malt

    ฿7,500

    Single malt dell'Isle of Skye con note marine di fumo, pepe e sale

  • Singleton 18 Anni Single Malt

    ฿8,100

    Single malt Speyside invecchiato con note intense di frutta, cuoio e legno di quercia

  • Balvenie 12 Anni Single Malt

    ฿8,100

    DoubleWood single malt con note di miele, vaniglia e la profondità del legno di quercia e dello sherry

  • Glenkinchie 12 Anni Single Malt

    ฿8,100

    Single malt delle Lowlands con note leggere e floreali e un sentore di erba appena tagliata

  • Laphroaig 10 Year Islay Single Malt

    ฿9,100

    Iconico single malt di Islay con note di fumo di torba, alghe e sfumature medicinali

  • Glenfiddich 18 Anni Single Malt

    ฿10,600

    Single malt Speyside invecchiato, con note di mela cotta, rovere e una complessa sfumatura speziata

  • Bowmore 18 Anni Single Malt

    ฿10,600

    Single malt di Islay con note equilibrate di torba, cioccolato fondente e la ricchezza dello sherry

  • Talisker 18 Anni Single Malt

    ฿14,200

    Single malt Skye invecchiato con straordinaria profondità marina e note affumicate

  • Johnnie Walker Red Label Blended Whisky

    Single ฿8,550
    Bottle ฿3,000

    Whisky intenso e corposo con note affumicate e speziate, ideale per la mixology

  • Ballantine's Finest Blended Whisky

    Single ฿8,950
    Bottle ฿3,100

    Whisky morbido e vellutato con note di miele, sentori floreali e un profilo equilibrato

  • Whisky Blend J&B Rare

    ฿3,100

    Whisky blend leggero, dal carattere morbido e facile da sorseggiare

  • Whisky Canadian Club

    ฿3,200

    Whisky blend canadese dal carattere morbido, leggero e versatile

  • Whisky giapponese Kakubin

    ฿3,200

    Suntory Kakubin: dal carattere giapponese equilibrato, morbido e perfetto da abbinare ai piatti.

  • Johnnie Walker Black Label 12 Anni

    ฿3,900

    Whisky blend invecchiato 12 anni con note intense di fumo, frutta e grande complessità

  • Chivas Regal 12 Anni Blended Whisky

    ฿3,900

    Whisky premium blend con note di miele, mela e un complesso bouquet erbaceo

  • Bulleit Bourbon

    ฿3,800

    Bourbon in stile Frontier con un alto contenuto di segale, note speziate e carattere deciso

  • Jack Daniel's Gentleman Jack

    ฿3,800

    Tennessee whiskey con doppia maturazione, extra morbido e raffinato

  • Jim Beam Double Oak (Black)

    ฿3,800

    Bourbon invecchiato extra con intensità doppia quercia e sapore profondo

  • Buffalo Trace Bourbon

    ฿3,900

    Bourbon pluripremiato, equilibrato, profondo e dal ricco carattere del Kentucky

  • Wild Turkey 81 Proof Bourbon

    ฿4,100

    Bourbon deciso con un alto contenuto di segale, note di caramello e un deciso carattere americano

  • Bourbon Elijah Craig 12 Anni

    ฿4,900

    Bourbon invecchiato con note di rovere tostato, caramello e calde spezie dolci

  • Bulleit Rye Whiskey

    ฿5,300

    Whisky di segale ad alta concentrazione con note intense di spezie e pepe e un pulito carattere americano

  • Bourbon Woodford Reserve

    ฿5,400

    Bourbon Premium con oltre 200 note aromatiche e la tradizione del Derby Day

  • Michter's Rye Whiskey

    ฿5,800

    Rye single barrel con note intense di spezie e caramello, dalla straordinaria morbidezza

  • Jack Daniel's Single Barrel

    ฿6,400

    Whisky Single Barrel dal carattere unico, con note di rovere tostato e grande complessità

  • Glenmorangie 10 Year Single Malt

    ฿5,400

    Single malt delle Highlands con note di agrumi, vaniglia e una morbidezza straordinaria

  • Singleton 12 Anni Single Malt

    ฿5,800

    Single malt Speyside con note di miele, frutta e un equilibrato carattere di rovere

  • Jim Beam Bourbon

    ฿3,000

    Bourbon classico del Kentucky con note di mais dolce, rovere e vaniglia

  • Jack Daniel's Tennessee Whiskey

    ฿3,400

    Whisky del Tennessee con affinamento al carbone, note di caramello e quercia

  • Jack Daniel's Honey

    ฿3,400

    Whisky del Tennessee infuso al miele, con note dolci e vellutate.

  • Bourbon Maker's Mark

    ฿3,400

    Immerso nel bourbon con note di morbidezza del grano, caramello e vaniglia

  • Macallan 12 Sherry Oak

    ฿1,450
  • Glenfiddich 15 Solera

    ฿1,300
  • Armonia Hibiki

    ฿1,700
  • Lagavulin 16 anni

    ฿1,600
  • Johnnie Walker Blue Label

    ฿2,100
  • Nikka dalla botte

    ฿1,350
  • Jameson Black Barrel

    ฿1,050
  • Ardbeg Uigeadail

    ฿1,800
  • Hakushu 12 anni

    ฿1,900
  • Whisky Yamazaki 12 anni

    ฿1,200

    Single malt giapponese — morbido, fruttato e raffinato.

🍬 Rum 20

  • Rum Bianco Captain Morgan

    ฿3,000

    Rum chiaro con una leggera dolcezza e un carattere caraibico facile da gustare

  • Captain Morgan Spiced Rum

    ฿3,000

    Rum speziato con vaniglia, cannella e calde spezie caraibiche

  • Rum scuro Captain Morgan

    Single ฿8,950
    Bottle ฿3,100

    Rum scuro con note di melassa, spezie e intenso carattere caraibico

  • Rum Chalong Bay

    ฿3,100

    Rum artigianale thailandese con pura canna da zucchero, note floreali e freschezza tropicale

  • Rum Bacardi Bianco

    ฿3,200

    Rum bianco classico dal carattere pulito e leggero con una nota di dolcezza sottile

  • Rum Havana Club 3 anni

    ฿3,200

    Rum invecchiato cubano con note di vaniglia leggera, miele e freschezza tropicale

  • Rum al cocco Malibu

    ฿3,200

    Liquore al rum e cocco con note tropicali e rum caraibico

  • Sailor Jerry Spiced Rum

    ฿3,200

    Rum speziato con vaniglia, cannella e un carattere deciso ispirato al mondo dei tatuaggi

  • Rum Havana Club 7 Anni

    ฿3,400

    Rum cubano invecchiato con note di cacao, vaniglia, caramello e complessità tropicale

  • Rum Flor de Caña 12 Anni

    ฿4,700

    Rum invecchiato nicaraguense con cioccolato fondente, frutta secca e un dolce equilibrio di sapori

  • Riserva diplomatica esclusiva

    ฿720
  • Ron Zacapa 23

    ฿1,050
  • Mount Gay XO

    ฿910
  • Tenuta Appleton 12

    ฿760
  • Bacardi 8

    ฿570
  • Piantagione XO 20°

    ฿990
  • Brugal 1888

    ฿840
  • Havana Club Selección

    ฿680
  • Don Q Gran Añejo

    ฿610
  • Casca eccezionale Foursquare

    ฿1,150

🌿 Gin 18

  • Gordon's London Dry Gin

    ฿3,000

    Gin London Dry classico con ginepro, coriandolo e agrumi

  • Gordon's Pink Gin

    ฿3,100

    Pink Gin con aromi naturali di fragola, lampone e ribes rosso

  • Tanqueray London Dry Gin

    ฿3,200

    Tanqueray Classico con ginepro, coriandolo e la nostra ricetta con quattro botaniche

  • Gin London Dry Beefeater

    Single ฿9,300
    Bottle ฿3,200

    Gin Beefeater con ginepro, agrumi e il classico carattere London Dry

  • Bombay Dry Gin

    ฿3,200

    Bombay Dry, con otto botaniche e un equilibrato sentore di ginepro

  • Bulldog Gin

    ฿3,200

    Gin Bulldog con 12 botaniche, tra cui papavero e occhio di drago

  • Gin Iron Balls

    ฿4,000

    Gin artigianale thailandese con ananas, agrumi e botaniche tropicali

  • Gin Gin

    ฿4,500

    Gin artigianale tedesco con note agrumate e un finale morbido

  • Gin Mare

    ฿840
  • Gin Hendrick's

    ฿610
  • Tanqueray n. 10

    ฿680
  • Zaffiro di Bombay

    ฿530
  • Il botanico

    ฿720
  • Scimmia 47

    ฿950
  • Aviation Gin

    ฿650
  • Roku Gin

    ฿760
  • Sipsmith London Dry

    ฿610
  • Gin Plymouth

    ฿680

🧊 Vodka 15

  • Vodka Smirnoff

    ฿3,000

    Vodka classica tripla distillazione dal gusto pulito e neutro

  • Absolut Vodka

    ฿3,200

    Vodka svedese dal gusto morbido e pulito con una sottile nota dolce di grano

  • Vodka Russian Standard

    ฿3,200

    Vodka russa autentica con grano tenero puro e acqua del Lago Ladoga

  • Vodka Stolichnaya

    ฿3,200

    Vodka russa classica con note morbide e bilanciate di grano e segale

  • Vodka Beluga Silver

    ฿4,900

    Vodka russa premium con spirito di malto puro e una morbidezza eccezionale

  • Vodka Belvedere

    ฿570
  • Oca grigia

    ฿680
  • Stolichnaya Elit

    ฿840
  • Testa di cristallo

    ฿760
  • Assoluto Elyx

    ฿720
  • Ketel One

    ฿530
  • Tito's Handmade

    ฿490
  • Cîroc

    ฿650
  • Patata Chopin

    ฿610
  • Platinum standard russo

    ฿460

🌵 Tequila 21

  • 818 Blanco

    ฿4,000

    Tequila Blanco dal Jalisco, invecchiamento zero e limpido, distillato da agave blu. Note di agave fresca, agrumi, un tocco di vaniglia e pepe nero; finale pulito e pepato.

  • Tequila Jose Cuervo

    ฿3,000

    Tequila messicano classico con note calde di agave e un carattere invitante

  • Tequila Olmeca Gold

    ฿3,100

    Tequila Gold con note di reposado e una morbida dolcezza di agave

  • Tequila Cascahuín Blanco

    ฿4,000

    Tequila blanco artigianale con agave puro, note agrumate e minerali

  • Tequila 1800 Coconut Reserva

    ฿5,300

    Tequila al cocco con note tropicali e un finale morbido

  • Tequila Don Julio Blanco

    ฿5,400

    Tequila blanco premium con note fresche di agave, agrumi e pepe nero

  • Tequila Cascahuín Añejo

    ฿5,400

    Tequila invecchiata con note di rovere, vaniglia e la complessità dell'agave cotto

  • Tequila Don Julio Reposado

    ฿6,300

    Tequila Reposado con invecchiamento in botti di rovere, note di vaniglia e il morbido calore dell'agave

  • Tequila Ocho Plata

    ฿6,300

    Tequila blanco di annata con agave puro e carattere legato al territorio

  • Tequila Ocho Reposado

    ฿6,600

    Tequila invecchiata single-vintage con note di rovere e agave, dalla complessità equilibrata

  • 1800 Cristalino Tequila

    ฿7,500

    Tequila Cristalino invecchiata e filtrata, con note di rovere e grande limpidezza

  • Patrón Silver

    ฿680
  • Don Julio 1942

    ฿1,700
  • Casamigos Reposado

    ฿840
  • Herradura Reposado

    ฿650
  • Clase Azul Reposado

    ฿1,350
  • Fortezza Bianca

    ฿760
  • El Tesoro Añejo

    ฿910
  • 1800 Añejo

    ฿610
  • Avión Reserva 44

    ฿1,050
  • Espolòn Reposado

    ฿530

🔥 Mezcal 11

  • Mezcal Montelobos Espadín

    ฿5,800

    Mezcal artigianale con note di agave affumicato, agrumi e un complesso bouquet di erbe selvatiche

  • Mezcal Sombra

    ฿760

    Mezcal dall'Oaxaca, distillato da agave tostato. Note terrose e fumose, agrumi e un finale minerale e pepato, 43% vol.

  • Wahaka Joven

    ฿910

    Mezcal dall'Oaxaca, prodotto da Wahaka con agave tostato. Note brillanti e pulite, terrose e leggermente affumicate, con sentori di agrumi, erbe aromatiche e un finale pepato.

  • Nuestra Soledad Larga

    ฿1,050
  • Los Amantes Reposado

    ฿840
  • Mezcal Unión

    ฿720
  • Bruxo Espadín

    ฿800
  • Del Maguey Vida

    ฿680
  • Mezcal Vago Elote

    ฿990
  • Ilegal Reposado

    ฿840
  • Bozal Anniversario

    ฿1,150

🍇 Grappa 18

  • Grappa Riserva Mandolari

    ฿1,400

    Grappa ambrata con riflessi dorati e paglierini, invecchiata in piccole botti di rovere francese, elegante, equilibrata e morbida

  • Grappa di Barolo Riserva 10 anni

    ฿1,900

    L'invecchiamento in botti di rovere per dieci anni conferisce a questa Grappa di Barolo un colore ambrato, con profumi avvolgenti di spezie e cacao.

  • Grappa di Brunello di Montalcino

    ฿1,000

    Distillato dalle vinacce di Sangiovese del Brunello di Montalcino, dai profumi floreali e fruttati con una struttura straordinaria

  • Grappa Moscato Oro di Sarono

    ฿800

    Distillata dalle vinacce di Moscato, una grappa cristallina dai delicati aromi floreali e muscati, morbida e profumata

  • Grappa Invecchiata Poli

    ฿1,100

    Grappa invecchiata del Bassano, armoniosa ed elegante, con note di vaniglia, frutta secca e miele

  • Nonino Grappa Riserva

    ฿1,500

    Invecchiato in piccole botti, colore dorato, bouquet delicato di vaniglia, mandorla e frutta matura, eccezionalmente morbido

  • Grappa di Amarone della Valpolicella

    ฿1,000

    Distillato dalle vinacce di Amarone, con un aroma intenso di frutta secca, cacao e spezie e un finale lungo e avvolgente.

  • Grappa di Prosecco

    ฿800

    Grappa cristallina da distillato di Glera, floreale e fruttata con note di mela, pera e fiori di acacia

  • Grappa Nonino

    ฿610
  • Poli Grappa

    ฿570
  • Nardini Grappa

    ฿530
  • Alessandro Grappa

    ฿490
  • Marolo Barolo Grappa

    ฿680
  • Berta Grappa

    ฿650
  • Botti di Grappa Stravecchia

    ฿720

    Grappa proveniente dalle colline venete, distillata dalle vinacce rimaste dopo la pressatura e affinata in legno abbastanza a lungo da ammorbidirsi e sviluppare note di frutta secca e spezie calde.

  • Mazzetti d'Altavilla

    ฿570
  • Jacopo Poli Sassicaia

    ฿840
  • Grappa di Barolo

    ฿530

    Grappa piemontese — aromatica, avvolgente e pura.

    In evidenza

🍯 Liquore 21

  • Amaro Averna

    ฿700

    Amaro classico siciliano con ricetta segreta alle erbe, note dolci, amare e agrumate, perfetto come digestivo dopo cena

  • Amaro del Capo

    ฿700

    Amaro calabrese intensamente amaro con 29 erbe, note marcate di erbe officinali e agrumi, digestivo tradizionale

  • Amaro Lucano

    ฿700

    Amaro equilibrato con oltre 30 erbe, profilo dolce-amaro con note di scorza d'arancia, anice ed erbe aromatiche

  • Fernet Branca

    ฿700

    Amaro iconico con intense note speziate ed erbacee e un tocco di mentolo; forte e complesso, il digestivo più amato al mondo.

  • Amaro Montenegro

    ฿700

    Amaro delicato composto da 40 erbe, con note dolci e floreali, agrumate e speziate; leggero e versatile

  • Amaro Nonino Quintessentia

    ฿1,000

    Amaro premium a base di grappa, elegante e complesso con note di caramello, arancia amara ed erbe aromatiche, finale morbido

  • Limocello di Sorrento

    ฿600

    Limoncello autentico di Sorrento, con un vivace aroma e sapore di agrumi, dolce e rinfrescante, servito ghiacciato

  • Limoncello della Costiera Amalfitana

    ฿600

    Realizzato con limoni della Costiera Amalfitana, intensamente aromatico con scorza naturale e un vivace finale dolce di limone

  • Sambuca Molinari

    ฿550

    La sambuca più amata d'Italia, liquore dolce all'anice servito tradizionalmente con i chicchi di caffè (con la mosca)

  • Sambuca Extra Manzi

    ฿600

    Sambuca Premium con ricche note di anice e fiori di sambuco, morbida e profumata, un classico italiano dopo cena

  • Campari

    ฿500

    Iconico aperitivo rosso amaro con note di spezie erbacee e agrumi, base per i cocktail Negroni e Americano

  • Aperol

    ฿500

    Aperitivo arancione brillante con rabarbaro e arancia amara, il protagonista dell'Aperol Spritz

  • Cynar

    ฿550

    Aperitivo amaro e distintivo all'artichio ed erbe aromatiche, a basso contenuto alcolico e dal profilo botanico unico

  • Amaro Averna Riserva

    ฿1,000

    Versione invecchiata premium di Averna, più ricca e complessa, con profonde note di frutta secca, cacao e spezie

  • Caffè Borghetti

    ฿500

    Liquore al caffè autentico preparato con vero espresso, con un intenso aroma di tostatura e un finale dolce e vellutato

  • Liquore Strega

    ฿700

    Liquore alle erbe leggendario allo zafferano con 70 erbe, di un giallo brillante dal caratteristico e complesso gusto speziato

  • Liquore al caffè Patrón XO Cafe

    ฿5,800

    Liquore al caffè con tequila Patrón e intenso aroma di caffè

  • Cointreau

    ฿570
  • Grand Marnier

    ฿610
  • Frangelico

    ฿460
  • Baileys Irish Cream

    ฿420

🍶 Scopo 10

  • Dassai 23 Junmai Daiginjo

    ฿1,350
  • Hakkaisan Tokubetsu Junmai

    ฿760
  • Esaurito

    Kubota Senju

    ฿680
    Esaurito
  • Dassai 39 Junmai Daiginjo

    ฿1,050
  • Tatenokawa Junmai Ginjo

    ฿840
  • Juyondai Honjozo

    ฿950
  • Gekkeikan Horin

    ฿610
  • Ozeki Karatanba

    ฿530
  • Rihachi Junmai

    ฿650
  • Nanbu Bijin Tokubetsu

    ฿720

🥂 Altri spiriti 10

  • Assenzio La Fata

    ฿720
  • Pernod all'anice

    ฿460
  • Ricard Pastis

    ฿420
  • Iichiko Shochu

    ฿530
  • Moutai Baijiu

    ฿1,350
  • Ouzo Plomari

    ฿460
  • Tio Pepe Sherry

    ฿380
  • Porto di Warre

    ฿610
  • Madeira di Blandy

    ฿530
  • Kurokirishima Shochu

    ฿490

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