एवोकाडो और पोच्ड

यह एक ऐसी थाली है जो सुबह की सुस्त शुरुआत को सार्थक बना देती है - नरम अंडा, ठंडा एवोकाडो, और हर चीज को जगाने के लिए पर्याप्त मात्रा में खट्टापन।

• उबला हुआ अंडा , जिसकी जर्दी बीच में अभी भी नरम है।
• पका हुआ हैस एवोकाडो , चम्मच से गाढ़ा करके निकाला हुआ।
• अरुगुला और चेरी टमाटर, ठंडा और मसालेदार।
• पेस्टो और बाल्सामिक विनेग्रेट को नीचे की तरफ घुमावदार तरीके से मिलाया गया है।
• ऊपर से कद्दूकस किया हुआ परमिगियानो चीज़।

सुकुमित 16 स्थित गार्डिना असोक, जो पूरे दिन खुला रहता है, में ब्रंच के लिए तैयार किया गया यह व्यंजन सुबह से शाम तक खुला रहता है। यहाँ सब कुछ ठंडा और गरमागरम एक साथ परोसा जाता है, इसलिए यह सुबह 9 बजे से दोपहर 2 बजे तक उतना ही स्वादिष्ट लगता है। जैसे हैं वैसे ही आइए, थोड़ा और समय बिताइए। इसमें डेयरी उत्पाद, मेवे और अंडे हो सकते हैं।