Авокадо и пашот

Такое блюдо, которое превращает неспешное утро в осознанное занятие — нежное яйцо, прохладный авокадо и ровно столько кислоты, чтобы все проснулось.

• Яйцо-пашот , желток внутри остается мягким.
• Спелый авокадо сорта Хасс , намазанный ложкой толстым слоем.
• Руккола и помидоры черри, холодные и острые.
• Песто и бальзамический винегрет, смешанные снизу.
• Сверху посыпан тертым сыром пармезан.

Идеальное место для бранча в течение всего дня — Gardina Asoke, Sukhumvit 16, с рассвета до заката. Все блюда подаются одновременно холодными и теплыми, поэтому здесь одинаково вкусно как в 9 утра, так и в 2 часа дня. Приходите такими, какие вы есть, и оставайтесь подольше. Может содержать: молочные продукты, орехи, яйца.