ベーコンパンケーキ

朝によっては、堂々とした書類の山が欲しくなる時がある。そして、これがまさにそんな書類の山だ。

• 自家製のふわふわパンケーキ。ご注文を受けてから焼き上げます。
• カリカリのベーコンが、一番上に重ねてあります。
• 焦がしバター、ナッツのような香ばしさと温かさ。
• メープルシロップをたっぷりと注ぐ。

当店のパンケーキは毎朝店内で焼き上げており、シンプルながらもこだわりの逸品です。ふっくらと高く積み上げられたパンケーキには、カリッと香ばしいベーコン、ヘーゼルナッツの香りが漂うブラウンバター、そしてブランチにふさわしいたっぷりのメープルシロップが添えられています。夜明けとともにコーヒーと一緒に、あるいは寝坊してしまった方にはワインと一緒にどうぞ。どちらにしても、もう少しゆっくりしていってください。グルテン、乳製品を含む場合があります。