สเต็กบรอกโคลี

บางคืนคุณอาจอยากทานสเต็กแต่ไม่มีเนื้อสเต็กอยู่ข้างใน — และสเต็กที่เสิร์ฟมานี้ขอบไหม้เกรียมแต่ตรงกลางยังเขียวอยู่

• สเต็กบรอกโคลีหั่นหนา ย่างในกระทะ เสิร์ฟร้อนๆ

• ฮัมมัสบีทรู ท สีชมพูเข้ม รสชาติเหมือนดิน

• ซอสชิมิชูร์รีสมุนไพร รสชาติ สดใส เปรี้ยวจัด ราดลงบนอาหารได้เลย

การย่างด้วยความร้อนสูงทำให้ด้านนอกเกรียมเป็นสีเข้มสวยงาม ส่วนก้านด้านในยังคงความนุ่มและกรุบกรอบอยู่เล็กน้อย ด้านล่างเป็นฮัมมัสบีทรูทที่ให้รสหวานและกลิ่นดิน ตัดกับรสเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูและสมุนไพรในซอสชิมิชูร์รีได้อย่างลงตัว ความครีมมี่ผสานกับความสดชื่น กลิ่นควันผสานกับกลิ่นสมุนไพร เป็นอาหารจานหลักที่ให้ความรู้สึกเหมือนกินผัก แต่ให้ความรู้สึกเหมือนกินอาหารจานหลักทั่วไป ซึ่งเหมาะกับบรรยากาศสบายๆ ตลอดทั้งวัน เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารว่างและแบ่งปันได้ง่ายหากคุณใจกว้าง ไม่มีการระบุสารก่อภูมิแพ้