ฮัลลูมีและน้ำผึ้งร้อน

เมื่อนำชีสฮัลลูมีลงกระทะขณะที่ยังเย็นอยู่ ชีสจะส่งเสียงเอี๊ยดอ๊าด ขอบชีสเป็นสีน้ำตาลทอง และยังคงนุ่มเมื่อใช้ส้อมจิ้ม

• ฮัลลูมีชีส ย่าง ด้านนอกเกรียมเล็กน้อย ด้านในนุ่มหนึบ
• แตงกวาญี่ปุ่น เย็นและกรุบกรอบ ตัดกับรสเค็มได้อย่างลงตัว
• แครอทอ่อน หวานและกรุบกรอบ
• น้ำผึ้งร้อน ราดลงไปอุ่นๆ ให้ความรู้สึกเผ็ดร้อนอย่างช้าๆ
• ใบสะระแหน่ฉีกโรยด้านบน

นี่คืออาหารจานเล็กที่สร้างขึ้นจากความแตกต่างอย่างลงตัว — เค็มและกรุบกรอบ เย็นและกรอบ ความหวานและความเผ็ดร้อนที่คงอยู่นานกว่าที่คุณคาดคิด สั่งทานคู่กับไวน์ขาวสักแก้วในยามบ่ายคล้อยไปสู่เย็น หรือเป็นอาหารจานแรกก่อนอาหารจานหลักอื่นๆ มาทานได้เลย ไม่ต้องแต่งตัวอะไรมาก มาลองทานที่นี่นานๆ ดูนะ คะ ส่วนประกอบ: ผลิตภัณฑ์จากนม