ポパイ

ハンバーガーがもたらすすべてのメリットをマッシュルームで実現した――そして正直なところ、テーブルにいる誰も牛肉が恋しく思う人はいなかった。

• グリルしたポートベローマッシュルームは、肉厚で全体をしっかりと支える。
• クリームほうれん草。なめらかで、少し贅沢な味わい。
• 自家製ブレンドチーズにパルミジャーノチーズを溶かし込んだもの。
• チリフレークを加えると、ゆっくりと温かみのある香りが広がります。
• ペーストを塗った生地を上に乗せ、パチパチと音がするまでグリルする。

まずマッシュルームをグリルで焼き、その上にクリームほうれん草、自家製ブレンドチーズ、パルミジャーノチーズを乗せて、全体がとろけるまで煮詰めます。チリフレークが濃厚さを引き締め、ペストの衣が最後のひと口に爽やかなハーブの風味を添えます。サラダとハンバーガーを1つずつ注文したテーブルにぴったりのサンドイッチで、誰もが満足して帰ります。気兼ねなくお越しください。午前11時でも午後9時でも、変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

グルテン、乳製品を含みます。ナッツ類が微量に含まれている可能性があります。