ДЫМЧАТЫЙ

Копченый лосось и сливочный сыр с укропом на поджаренной булочке кура-бун — такое блюдо заказываешь в 11 утра и вспоминаешь о нем снова в 4.

• Копченый лосось , нежный и с легкой соленостью.
• Взбитый сливочный сыр с укропом и травами.
• Кура, поджаренная до хрустящей корочки по краям.
• Маринованный красный лук и каперсы, острые небольшие кусочки.
• Руккола, кунжут, лимонная цедра, яркий цвет сверху.

Это сэндвич для бранча, который не требует от вас многого — сливочный вкус на фоне хрустящей корочки, соленый на фоне кислого, кунжут и лимон завершают композицию. Закажите его с кофе на рассвете или с бокалом белого вина, если вы дожили до обеда. В любом случае, задержитесь подольше.

Содержит: кунжут. Может содержать: молочные продукты, рыбу.