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Roero Arneis Cecu d'la Biunda
Roero Arneis Cecu d'la Biunda

Roero Arneis Cecu d'la Biunda

Intensa sensazione olfattiva dalla grande profondità, che evolve in note fresche di ribes bianco e ananas, con accenni di salvia

฿1,500

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🍷 Wine details

Monchiero Carbone

2022

📍 Italy · Piedmont · Roero DOCG

Type

white

Grape

Arneis

ABV

13.5% Vol

Le tenute Monchiero Carbone si trovano nel Roero, le colline sulla riva sinistra del Tanaro, a nord di Alba. Questo è un Arneis di zona, l'uva bianca che ha preservato l'identità del territorio quando gran parte del Piemonte piantava vitigni a bacca rossa; porta con sé il nome stesso della denominazione: il Roero DOCG comprende sia i rossi da Nebbiolo che i bianchi da Arneis, un'unica denominazione, due vini.

  • Arneis, il vitigno bianco autoctono del Piemonte.
  • Roero DOCG, le colline a nord di Alba.
  • 2022, un'annata calda e generosa in Piemonte.
  • Corpo leggero, alta acidità, secco.
  • 13,5% vol., 750ml.

Produzione

L'Arneis è un vitigno a buccia sottile e bassa resa che i viticoltori un tempo chiamavano "il piccolo monello", perché era difficile da coltivare e perdeva i frutti senza preavviso. Quasi scomparso dalle Langhe negli anni '70, è stato salvato da una manciata di produttori che ne conservavano ancora le viti. Oggi il Roero DOCG richiede che sia l'unico vitigno bianco utilizzato nel vino.

Note di degustazione

In apertura spiccano pesca bianca e agrumi, seguiti da fiori bianchi e una netta nota di mandorla nel finale, che è il tratto distintivo di questo vitigno. L'acidità è elevata e il corpo leggero, il che lo rende teso piuttosto che morbido. Un finale minerale e leggermente salino accompagna la nota fruttata.

Da sapere

I suoli del Roero sono sabbiosi e marini, lasciati da un mare che copriva l'area milioni di anni fa, e hanno un ottimo drenaggio. Ecco perché i bianchi della zona mantengono la loro acidità anche nelle annate calde. L'Arneis è anche uno dei pochi bianchi piemontesi tradizionalmente imbottigliato in purezza anziché essere utilizzato per tagli.

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