РОЗОВАЯ ГОВЯДИНА

Некоторые сэндвичи созданы для быстрого перекуса. Этот же создан для того, чтобы спокойно посидеть — это полноценный обед, который можно есть как сытный, особенно с чашкой кофе на рассвете или бокалом вина после захода солнца.

• Жареная австралийская говядина Ангус , нарезанная тонкими ломтиками и выложенная горкой.
• Карамелизованный лук, медленно тушеный и сладкий.
• Руккола с острым перцем , свежая и пикантная.
• Медово-горчичный айоли, пикантный с легкой остротой.

Теплый поджаренный хлеб, прохладный айоли, пикантная зелень в сочетании со сладким луком — это баланс, и на кухне это идеально удается. Приходите такими, какие вы есть, закажите, останьтесь подольше. Содержит: яйца (айоли). Может содержать: следы горчицы и глютена.