Боскайола

Эта пицца, словно сошедшая с лесной подстилки, обходится без помидоров, позволяя грибам сыграть главную роль.

• Итальянские колбаски , измельченные и обжаренные.
• Грибы , нарезанные ломтиками и обжаренные до тех пор, пока они не выделят свою воду.
• Моцарелла, расплавленная и добавленная в основу.

Сначала обжаривается колбаса, чтобы края подрумянились, затем сверху кладутся грибы, и всё это отправляется в духовку. Никакого соуса, никаких отвлекающих факторов, только они двое делают свою работу. Содержит: глютен, молочные продукты.