那不勒斯

没有火腿，没有意大利辣香肠，只有那不勒斯传统的咸、酸、咸的三角香肠。

• 凤尾鱼放在酱汁上，使其融化在酱汁中。
• 酸豆，个头小，味道辛辣，直接从罐子里拿出来。
• 橄榄，深色油润，切成薄片。
• Fior di latte 马苏里拉奶酪和番茄，下面没有其他东西。

那不勒斯面团，30厘米，手工拉伸，高温快烤至饼皮膨胀，边缘焦香。口味清淡，辣味来自凤尾鱼和刺山柑，而非辣椒。这是披萨制作的原始版本，在人们开始往披萨里添加各种配料之前就已经存在了。成分：麸质、乳制品、鱼类