Quattro Formaggi

Quattro formaggi vengono infornati uno alla volta ed escono dal forno come un unico blocco fuso.

• La mozzarella è l'ingrediente base che tiene insieme il tutto.

• Gorgonzola , dal sapore deciso e leggermente erborinato.

• La fontina , dal sapore di nocciola, si scioglie negli spazi vuoti.

• Parmigiano, grattugiato finemente sopra.

Su una base sottile, calda e veloce, così la crosta rimane croccante sotto tutto quel formaggio e i bordi si dorano leggermente. Senza pomodoro, senza distrazioni. Questa è la pizza perfetta per chi non riesce a mettersi d'accordo. Contiene: glutine, latticini.