塞雷娜

这里没有番茄酱，只有马苏里拉奶酪和里科塔奶酪融化在那不勒斯饼底上，上面放着西葫芦和樱桃番茄。

• 那不勒斯面团，30厘米，在高温烤箱中烤至起泡。
• 马苏里拉奶酪和里科塔奶酪，两者都口感柔滑，味道温和。
• 西葫芦切成薄片，煮软后不要蒸熟。
• 樱桃番茄，对半切开，甜中带酸。
• 最后加入新鲜罗勒。

这是一款白披萨，让奶酪和蔬菜成为主角。西葫芦和圣女果与两种奶酪形成鲜明对比，带来清爽的口感，罗勒最后放上去，保持翠绿的颜色。口味清淡，适合素食者，趁着中间还软的时候吃最好。

含有：麸质、乳制品。